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香川のお土産に「生七味」をいただきました。
2週間ほど前に食べた、桃屋の生七味とうがらしとは、全くの別物で、
桃屋のは、塩味の強い味の良い濡れた七味の感じで
ふりかけ感覚でご飯や冷奴に良かったんですが
これはちょっと違います。
お酢がたくさん入ってます。
どちらかと言うと、柚子胡椒にゴマが入ったような感じ。
2008年から売ってるんですね。
ふりかけのようには使えません。
塩分控えめです。
冷奴にもいけますが、醤油をかける必要があります。
白菜の漬物に相性が良さそう。
でも、自分でお取り寄せまでして買うほどでもないですね。
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