Howzit !!

僕萌倶楽部忘年会

この週末は、「美香チャ」改め「僕萌倶楽部」の忘年会でした。

場所は

クラブのスロープサイト、金勝山のふもとにある

コンゼバンガロー村

今年で3年連続。

研修室とフルキッチンを借りて自炊するのですが

コストパフォーマンス抜群です。

1泊2日2食付いて飲みきれないほど飲んで

一人6000円。

コーラスペアリブ、チキンのゴルゴンゾーラソース、

ミスジ、ホルモン焼肉、ラクサ、サラダなどの夕食の後、

大量のスイーツ

シュークリームに煮込んだアップルが入ったこれは最高でした。

毎年恒例の駒さんの誕生日会も開催。

今年は1週間早かったので、てらたんの誕生祝も出来たのに

今回は欠席でした。残念

宴会の余興は、ビンゴゲームならぬぷーさん版黒ひげ。

商品決めておいて、黒ひげ飛ばした人がアタリです。

バリ絵画、リカちゃん人形、グライダー、シミュレーター、

プロポケース、電動ドリル、高級梅干し、梅酒など

賞品豊富。

皆さん、欲しい賞品、欲しくない賞品ゲットして盛り上がりました～。

 

翌日は朝からハワイアンパンケーキと炭火ダブルローストコナコーヒー。

残念ながら、あげれるような写真がない。

美味しくいただきましたよ。

 

で風がないので、山には登らず川へ。

12月とは思えないポカポカ。ジャンバー要りません。

私は、ガソリン機とグライダー。

今週末の大会に向けての調整飛行です。

ガソリン機も4機集まって、華やかでしたよ。

一番賑やかな人のが1機足らんけどね。

 

さて、これで4週連続出ずっぱりの折り返し点。

今週末は仕切り直しKMAモグラ大会

来週は、香川の宝山湖で四国サーマル。

楽しいよね～。

 

PS

うっしーが、写真上げてくれていたので追加です。

プロ仕様の厨房ですがフライパン4つで

32枚のパンケーキを焼きます。

さすがに鉄板は無い。でも問題なし。

焼きあがると、下のオーブンに入れて保温。

奥の大きな鍋はソーセージ1.5キロをゆでてます。

この厨房を1時間540円で借りれるのは、ありがたいです。

各種缶詰フルーツとホイップクリームのトッピング

ココナッツシロップ、チョコレートシロップもあります。

美味しかったな～。

 

 

沼津

大野山の前日に沼津まで移動して前泊。

目的は、沼津港の「かもめ丸」。

20年ほど前に見つけて、10年ぐらい前までは良く行ってました。

20年前は「とれとれ丸」っていう名前だったと思う。

厚さ5センチはある桜エビのかき揚げや

突き刺さった天丼が安くて良かったんですよ。

この刺し盛が1500円は納得。

でもね。テレビで沢山取り上げられて

観光地化してしまったんですよ。

天丼は刺さってないし、かき揚げは半分の厚さ。

値段も1.6倍ぐらいになってました。

残念ながら、次はありません。

今、刺さってたらインスタ映えで流行るのにね。

どんぶりからはみ出して2匹乗ってたアナゴ天丼も昔あったな。

インスタ映えして味が良いんだから無敵だと思うけど

お店はそれに気づいてないんやろうね。

本当に残念です。

 

で第2の目的地。

クラフトビールのベアードビアの

「沼津フィッシュマーケットタップルーム」

けれだけの種類があります。

料理も安くて美味しい。

フィッシュアンドチップスが鯵と言うのにびっくりしますが

シーズンだし新鮮で最高に美味しかったですよ。

次からはココで決定です。

 

でホテルへの帰りに、「マルサンホビー」さんにストップ。

うっしーがボートを見たいとうるさいのよ。笑

なんと、土曜日の夜時点でファイター25が3機も在庫ありました。びっくり

うちには問い合わせも、再入荷情報希望も多いんですけどね。

探してる方は、是非マルサンホビーへ。

ネット通販もやってますよ。

コマンダー148-2も在庫があった。

これも問い合わせ多いけどな～。

148-3が12月14日出荷予定ですが

赤い148-2を探してる人は、ここですよ。

 

で、ボートを見に行ったうっしーは

ファイター用に25FXを購入。

探してた25FXの新品が安く買えて大満足。

掘り出しモンが見つかりそうな在庫豊富なお店です。

沼津に行ったら寄ってみる価値ありですよ。

 

Happy Halloween

今日は、ハロウィーンですね。

平日なんで、先週末にパーティーをした人たちが多いみたい。

インスタやFBでチェックできますね。

で、こんなの売ってたので買ってみた。

明らかにハロウィーン狙いの缶デザイン

センスいいと思うのよね

で、飲むと無茶苦茶甘い

そこまで甘くなくてもよいと思う。

で、このデザインのままクリスマスや正月は厳しいでしょう。

多分来年はないかな。

 

 

 

 

快適で満喫した移動でした。

昨日は、中国から台湾に移動だったのですが

なぜか昨日はいつもはしないような

香港出発４時間前に出帆のフェリーのチケットを買ってた。

フェリーは満席。出航が２０分遅れ。

修学旅行かな？学生さん５０人ぐらいの団体。

結局、香港空港に到着も３０分遅れ。

まあ早いフェリーだったので香港でゆっくり昼食。

Betsyは、本当に美味しい。

スモークサーモンにもよく合いますよ。

飲み溜めしようとしたけど３本が限界やね。笑

でゲートに行くと、今年初のフリーアップグレード。

新しいフルフラットビジネスクラスでした。

以前は窓を背にしていたのですが、今回は窓に向かってます。

新しい分だけ良いけれど、個人的には前の方が良かったな。

で、機内の白ワインがニュージーランドのマルボロー産のソービニオンブロンク

美味しかったなー。

と言うことで、あっという間に台湾に到着。

もうちょっと乗っていても良かったなと思わせるフライトでしたよ。

 

 

 

 

旅する氷結

ビールが続いたので今日は缶酎ハイというか、カクテル系。

キリンの「旅する氷結」シリーズです。

ググると

キリンビール株式会社は、世界各地の人々がその土地で飲んでいるお酒やスタイルを氷結®ストレート果汁でおいしく飲みやすくアレンジしたライト感覚で楽しめるRTD新商品「キリン 旅する氷結®」シリーズを3月21日（火）から全国で発売を開始し、発売からわずか2週間余りで年間目標の半分となる35万ケースを達成しました。需要が高まる行楽シーズンに向けて4-5月は当初予定の5割増産し、供給体制を整えます。

そうなんや。そんなに売れたんやね～。

これは、サングリヤ風味

ピンク色していて飲みやすい。

甘さもあるけど、おしゃれな感じ。

女の子にぴったりやね。

未成年に飲ましたらあかんけどね。

これは、モヒート風味。

ライムもミントも足りません。

フレッシュライムを足したけどミントが足りないのが致命傷やね。

ラムの香りもないから、これは外れやね。

 

さて、これから賑やかになります。

今日から女子高生が大人数滞在します。

どんな風になるのかな？わからん

 

HUNKY DORY

先日、リカマンでニュージーランドの白ワインを売っていたので買ってきた。

それもなんと4月に行ったマールボロー産。

嬉しくなっちゃいました。

で、飲むと美味しい。最高です。

ググると

ハンキー・ドリー（Hunky Dory Wine）
マールボロの高品質プレミアム・ワイナリー 『フーヤ』（Huia）をご存知でしょうか？米三大誌でも高く評価され（全紙大台突破）、2011年に開催されたサン・フランシスコ・インターナショナル・ワインコンペでは激戦区ＮＺソーヴィニヨン・ブラン部門のチャンピオンとして、金賞の更に上、【Double Gold】を獲得したマールボロの実力派です。

オーナーはマイクとクレアのアラン夫妻。二人の修行の地は旧世界の泡の聖地、シャンパーニュでした。1990年に自らのワイナリー設立を夢見てマールボロに辿り付き、最初の五年はニュージーの名だたる先駆者達の下で研鑽を積み、1996年にいよいよ自らのレーベル、フーヤをスタートさせ、上質なエステート・フルーツと、仏シャンパーニュで培った旧世界の伝統的手法を用い、高品質ハンドクラフトのブティック・ワイナリーとして一つの完成されたスタイルを確立しました。

『ハンキー・ドリー』 は、そんなアラン夫妻がフーヤのセカンド的位置付けとして新たに立ち上げた "シスター・レーベル" なのです。夫妻は今度はもっと肩の力を抜いた、自然体でのワイン造りに取り組みました。丹精込めた造りはそのままに、買い付け葡萄を使用するなどしてコストを抑え、ピュアでフレッシュ、クリーンで親しみやすいスタイルを目指しました。コンセプトは「Good Wine. Good Food. Good Friend. Simple」…本来それだけで幸せなんだと夫妻は言います。Web上でもその違いは明らか。作り込まれたフーヤのサイトに比べ、ハンキー・ドリー側は到ってシンプル。夫妻の経歴もほとんど省略されていますし、ワインにしてもどうやって造られたのか…ということよりも、どんな食事に合ってどんな味がするのかが主に紹介されています。ハンキー・ドリーという名称にしても、「Everything is Ok」を意味するスラングですし、彼らがそこに込めた願いは「リラックスした時間に、美味しい食事と、気の会う仲間達で楽しんで欲しい…」という想いなのです。

ニュージーランドでたくさんおいしいワインも飲みましたが

日本でも飲めて、うれしいです。

また買ってきましょう。

 

 

 

静岡ホビーショー終了

昨日まで静岡ホビーショーで静岡に行ってましたが

毎年夕食に行く焼津の舟小屋へ土曜日に行ってきました。

最近見なくなった大ジョッキ。

ビアガーデンなんかには、まだありますけどね。

黒はんぺんのフライ。

美味しかったですね。

愛媛のじゃこ天カツに近いですが柔らかい。

タルタルソースとの相性が良かったですね。

勿論、いつもの鰻のかば焼きもいただきましたよ。

で、いつもは水曜日に行っていたので定休日で閉まっている

すぐ近くのCHIRAYAさんにも寄ってきました。

http://www.chiraya.com/

良いお店ですよね。

静岡県には、本当に良い小売店が多いです。

また、寄ることにしましょう。

 

 

強烈ゆずサイダー割り

去年の年末に発売されて買ってあったのに飲んでなかった

「タカラ焼酎ハイボール・強烈ゆずサイダー割り」

飲んでみたけど、それほど強烈なゆずは感じない。

サイダーが強烈なわけでもない。

ググってみても、情報が無いのよね。

すだち割の情報しか出てこないのよね。

で、高知の柚子果汁１００％のがあったので追加。

美味しくいただきましたよ。

結構好みの味だったりします。

まだ売ってたら買いたいぐらいですね。

でも、ゆず果汁追加はマストですよ。

 

 

 

初出

昨日は初出でした。

初日は、昼休み無しで午後１時まで仕事。

その後、全員で新年会をします。

毎年同じですね。

今年は、去年の11月に見つけたブリューパブ「テタールヴァレ」。

お店で作っている、クラフトビールの美味しさと

料理の美味しさでココに決定。

私的には、凄く分かりやすいところなんですが

初めて、行く人たちには難しかったみたい。

結局、会社を出てから、1時間以上かかって到着。笑

沢山飲んで、沢山食べました。

さあ、今年も頑張りましょう。

 

 

大阪産料理 空

昨日は、ゆっくりとした一日。

本当は、娘と映画に行く予定だったのですが、

映画館に着いたら「満席」のサイン。

仕方がないので、ぶらぶら買い物して、帰ってきた。

昼からは、幼馴染のやってるケーキ屋さん「オールドリバー」へ。

昨日からだというので、美味しいケーキを食べに行った。

また一旦帰宅。

夜は、友人と本町で食事。

大阪産（もん）料理 空 船場女将小路店

初めての店なんですが、

四日からやってるお店を探していると引っかかった。

箕面ビールと淡路ビールがあります。

ビールは問題無し。ただメニューにあって在庫ないもの多数。

正月の4日やからしょうがないのかな。

魚は、どれも美味しかったね。

ガツンと来るこの醤油が、特に良かった。

八尾枝豆だそうです。

うすぺったい。味はそこそこ。

で、お肉系はダメですね。

タンシチューは、いつから冷凍してあったの？

モツ煮込みは、今煮ました？

そして最悪が、

犬鳴豚の塩焼き。ここまで古い油？

魚は、どれも本当に美味しかったので、

ちょっと残念。

正月明けじゃない時に、もう一度トライしてみるかな。

 

 

僕萌倶楽部忘年会

今年もｌこんぜの里バンガロー村で開催。

フルキッチンを借りてやるパーティーは安くできて楽しい。

毎年重なる駒さんの誕生会も、今年は還暦パーティー。

バンガローに戻って、みんなでビアードパパのシュークリームでお祝い。

アスキー亭のラーメン付き。笑

で、昨日は風が良くなかったので山にはいかずに

暖かい川で楽しみました。

今年も、残り少しやね。

体を壊さないように、いっぱい忘年会しましょう。

 

 

ボージョレーヌーボー2016

３２年連続で解禁日にボジョレーヌーボーをいただきました。

記録更新中です。笑

 

去年はイトーヨーカドーのネットスーパーにしましたが

今年は、アマゾン。

１０時半ごろに配達されました。

今年もジョルジュデュブッフ。

美味しいです。

今年は良くないかもと言われていましたが

流石のデュブッフ。去年よりおいしいと思いますよ。

 

で今年は、あてもいろいろ。

山形産のラフランスに１８０日熟成のパルマの生ハム。

チーズがちょっとと、

イタリア製高級オリーブオイル、プラス

古いオリーブオイルと青森のニンニクで作った自家製オイルに

駅前に出来た新しいパン屋さんのバゲット

完璧でした。

イベント感いっぱいで、ほろ酔い気分になれましたよ。

また来年も、計画しましょう。

 

 

ブリューパブ・テタールヴァレ

ネットで見つけた、ブリューパブに行ってきました。

http://brewpubtv.com/

テタールヴァレ

覚えにくい名前ですよね。

市内なんですが、家から電車で30分

近いです。

出来立てビールは、ホンマに美味しい。

強烈なクラフトビールじゃなくって

飲みやすく、完成したビールです。

安いしね。

料理の味も素晴らしい。

これで流行らなかったらおかしいですよ。

でも7時に着いたら空っぽ。

一瞬外したかもと思いました。笑

でも、ヴァイツェン一口飲んでぶっ飛びました～。

旨い！！

新年会はココで決定やな。

 

こくしぼり〈紅熟ブラッドオレンジ〉

サントリーの酎ハイです。

ブラッドオレンジを使ってます。

しかも、20％。

甘い！！！

で、この手の酎ハイにしては珍しいアルコール分5％。

と言うかこのシリーズは、アルコール強い目ですね。

ちょっとターゲットが見えません。

ググると

サントリーチューハイ「こくしぼり」のプレミアムシリーズから、「こくしぼり〈紅熟ブラッドオレンジ〉」を9月6日に新発売！ また、定番の〈レモン＆ライム〉〈グレープフルーツ〉などの4種類も同時にリニューアルします。
〈紅熟ブラッドオレンジ〉をはじめとする「こくしぼり」の魅力とともに、中四国エリアで人気のフレーバーもご紹介します♪ 「質」と「コク」に"しつ、こく"こだわった「こくしぼり」。 果汁だけでなくベースとなるお酒にもこだわり、豊かな果実味と深みのあるコクでご好評いただいています。 いっそう"上質なコク"にこだわった「こくしぼり」のプレミアムシリーズ、〈芳醇ぶどう〉〈豊潤もも〉も人気。今回、その「こくしぼり」のプレミアムシリーズに「こくしぼり〈紅熟ブラッドオレンジ〉」が加わります！

ホンマにどんな層をターゲットにしてるんでしょうね。

私的には、宝の焼酎ハイボールドライに、これを酎割のように、ちょっと入れるのがおいしい飲み方でした。

 

 

今年もBBQ

毎年やってるBBQですが、今年も無事？終了。

先月亡くなったシンガポールのフレディーを偲んでテーマはシンガポール。

彼は１２年前にうちのBBQに参加してるんですよ。

で、とりあえずビールは「タイガー」。

料理はいつものコーラスペアリブ、ロミロミサーモンに加えて

シンガポール・ペーパーチキンとラクサに挑戦。

ペーパーチキンは以前も何度か作ってるので問題ないつもりが

屋外で初めて。

古いカセットコンロは火力が無くって撃沈。

失敗したかなと思ったラクサは大成功でした。

写真が無いのよね。

遠くからたくさんの参加があって大盛況でしたよ。

いつもの参加者に、初参加者も。

こちらもいつもの人に、初参加者。

いつもの盛り上がりです。

参加者は結局３２人。

親戚の不幸があったりで、急遽７人減。

お手伝いが少なくってまいりましたよ。

でもいつもの連中ですので、皆さん手伝ってくれましたけどね。

名古屋からの差し入れは、手羽先

烏賊を食いたいと言う、T社のYさん用に用意したモンゴイカのオイスターソース炒め

和歌山からは桐箱に入った梅干し？

運転手で飲めない人は、ドライゼロの飲み比べ。

今業界で旬のこの人たちも参加して、

楽しく根ほり葉ほり、、、、

と言うことはなくって、楽しんでましたよ。

また来年も楽しいBBQを計画しましょう。

 

 

こだわり凛麦生

今日は、31回目のBBQ。

まあ良く31年も続いてます。

コークリブとペーパーチキンの仕込みは昨日の夜に完了。

買い出しに行った時に、こんなの見つけたので買ってみた。

まあ、韓国製なのでHITEかなと思っていたのですが

どうも、味が違うようです。

気のせいかな？

保存の仕方が悪かったのか、不味いビールの味。

この間、中国で2日目に飲んだ不味い方のハイネッケンに似てるのよ。

と言うことで、1本しか買わなかったのが正解。

さあ、美味しい物食って

美味しいビールを飲むぞー。

と言っても8時間後ぐらいやね。

まあ2時ごろから準備しながら飲んでると思うけど。

 

 

 

 

ピーンチ。

ここ１０年で２番目の大ピンチです。

BBQのお手伝いが全員急遽不参加です。

 

OHC新年会に行ってきました。

先週、名古屋に新年のあいさつに行った時に、

OHCの新年会にお邪魔しました。

毎年ですが、楽しいグループです。

場所は、「とりとり亭」

チェーン店の様ですが、安くておいしかったですよ。

山盛りのタルタルソースのかかったチキンフライ。

美味しかったんですけどね、体に悪そうです。

から揚げグランプリ「金賞」受賞だそうです。

私は、鳥大好きですが、鳥が苦手な人のためにもつ鍋もありました。

名古屋は、景気良いのかな？

木曜の夜なのに、満席でしたよ。

良い年になることでしょう。

 

 

初出

昨日は、いつものように初出です。

大阪の問屋さんに新年お挨拶の後、新年会です。

今年も、テトラさんと一緒。参加人数を増えてます。

場所は、京橋にあるアロハテーブル。

このレストランは、普段行列ができてしまうぐらいに流行っています。

美味しかったですよ。

他にもいろいろあったけど、写真撮り忘れちゃいました。

普段食べない料理を皆さんで楽しみました。

さて、今日から通常営業です。

今年もがんばりましょう。

 

 

 

 

Graduation Party

今回は、長女が大学を卒業するということで、ハワイに来ています。

卒業式自体は、17日の17時からなのですが、

昨日の14日に親戚や友達を家に招待してパーティーをしました。

ハワイでは、一般に行われることなんですよ。

で私は、朝からクッキング。

いつものコーラスペアリブを4.5kg。

シンガポールチリクラブを2kg。

頑張って、料理しました。

とりあえず、写真だけです。

こっちに来ている間は、ブログはゆっくりコンピューターの前に座る時間がないので

更新できて居ません。

私に近況に興味のある方は、フェイスブックを覗いてみてください。

https://www.facebook.com/eztom

 

 

ボジョレーヌーボー２０１５

３１年連続で解禁日にボジョレーヌーボーを頂きました。

記録更新中です。

毎年、午後に買い出しに行ってたのですが

今年は、イトーヨーカドーのネットスーパーにしてみました。

２週間前に注文して、昨日の午後配達。

支払いでナナコカードが使えるのかと思ったら、現金払いのみ。

ちょっとびっくり。

 

で、味はと言うと、

去年の方が、甘みがあって飲みやすかった。

今年は高級志向でジョルジュドュブッフのボジョレービラージュヌーボー

開けてすぐは、渋みがある。

チョットおいてエアーすると、渋みが消えて甘みが感じられるようになります。

勿論、普通のジョルジュドュブッフも飲みましたよ。

やっぱり、去年の方が飲みやすい。

でも、ここ数年では良い方かな。

行きつけの居酒屋では、ボジョレーヌーボーの為にアテを考えてくれていた。

ヒラメの刺身にチーズとオオバをサンドしてフライにしてあります。

美味しかったですね。

これは、定番メニューでも行けるでしょ。

 

と言う事で、昨日はトータル１本近く飲んじゃいました。

安心してください、二日酔いじゃないですよ。