アロウカナ

珍しい緑の卵をもらった。

ググるとWikipediaで出てきた。

アローカナ (Araucana) は、南アメリカのチリ原産のニワトリの品種である。殻の色が薄い水色をした卵を産む。

ちょっと色が違うけどこれかな？

美しい緑色卵を産む鶏として有名なアロウカナは、非常に珍しくニーズがある
ものの、産卵性能が悪いという欠点があります。岡崎牧場ではこの欠点を克服
するため、淡褐色の卵を産む白色レグホーン種と交配し、「岡崎アロウカナ」を
作出しました。

で、ゆで卵にして食べ比べてみた。

まず、殻が厚く固い。

味は、濃いな～。

美味しいと思う。

でも、1個200円ぐらいするらしい

10倍の値打ちあるかな。

まあ、自分では買わないと思うし

味見できてよかったわ。