マウイブルーイングが急成長してきたハワイのクラフトビール
コナブルーイングも頑張ってますね。
パイナップルを使ったフルーツビールの事を先月書きました。
もちろんハワイで新しいのを2種類みつけたので飲みましたよ。
CASTAWAY IPA
それ程苦みの無いIPAです。
もっと香りがあればいいのにね。
キレのある後味で、ポケなんかにあいますね。
HANALEI ISLAND IPA
これもフルーツビール。
パッションフルーツ、オレンジとグァバを使ってるようです。
意外と甘さよりも苦さを感じましたね。
美味しいビールでしたよ。
フライドチキンやロコモコなんかに合いそうです。
でも、なんでもっと缶をプッシュしないんでしょうね。
ロングボードなんかは缶入りあるけど
他は無いのよ。
缶だと輸送コストが下がるから
輸出も出来ると思うのよね。
ハワイで作って沢山売ろうと思うと
輸送は必須でしょ。
マウイブルーイングは缶入りですよね。
素人考えかな？
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