冬物語

今週は寒かったですね～。

でサッポロ冬物語も発売されました。

今年は、白基調のすっきりしたデザイン。

正直言って去年のデザインよりはずっと好みです。

最近ブームの香りの強いクラフトビール系ではありません。

日本のビールを突き詰めたような

苦味とまったりしすぎない後味。

冬のビールらしい濃さが良いですね。

日本酒に近いような感じと言っても解らないかな？

ワインのような香りも一緒に楽しむんじゃなくって

日本酒のように、さしみや寿司と一緒に飲んで味が広がるというかんじ。

あっさりした鍋料理と一緒に飲んで味がわかるじゃないですか。

今日は、ちょっと暖かいですが

寒くなって真価発揮のビールですね。