と、言うことで、只今江戸に向かって移動中でございます。
予定通りと言えば予定通りですが、
一生懸命仕事をすると、ブログのネタはありません。
その時の為のビールネタ。まだ持ってますよ。
頂き物の金沢百万石BEER
金沢百万石ビールが3種揃って発売中。 白山の清らかな伏流水と県内産大麦を使用した地ビール。
心地よいホップの苦みとスッキリした飲み口をお楽しみ下さい。
金沢百万石は「6次産業化整備事業」の認可を受け、高ギャバ製法麦芽を使用して醸造したビールです。
原料の麦芽は地元の転作作物として広く栽培されている六条大麦を使用しています。
白山の清らかな伏流水、豊かな大地の恵みを生かしたプレミアムビールです。
ぜひ3種の味の違いを飲み比べてみてください。
「ペールエール」 心地よいホップの苦みとすっきりとした飲み口
「コシヒカリエール」 のどごしの良い米特有のさわやかな口当たり
「ダークエール」 濃色麦芽のおだやかな苦みと豊かな風味
賞味期限:180日
原材料:地元産六条大麦麦芽、ホップ
アルコール分: ペールエール 5%
コシヒカリエール 4.5%
ダークエール 5.5%
で、飲んでみると
クラフトビールらしくないというか、
癖のない飲みやすいビールを目指したのかな?
飲みやすい、良く出来たビールなんだけど
これなら、大手ビールメーカーと変わらなくなっちゃうでしょ。
ただ綺麗な缶に入って、価格が高いだけ。
もっと特徴出す方法考えないとダメなんじゃないかな。
と、クラフトビールファンは思うのでした。
今日は展示会の設営が終わったら、
もちろんホテルの横のクラフトビール。
楽しみじゃ。
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