余韻の時間

エビスが3年ほど前からやってるジョエルロブション限定醸造ビール。

今年は、大きく変わった。と、先日も書きました。

で今年は、2種類。

ネット上では、情報あったのですが

やっと発見。

おいしい～

これはおいしいね。

ビールらしさがあって、何か洗練されたものがある。

ステラアルトワに、もっとビールらしさを足して

炭酸を軽くした感じ。

ググると

ヨーロッパ産麦芽を使用。熟した果実を想わせる薫りが特徴の希少なホップを使用し、ヱビスの醸造技術で豊かな個性をひきだしました。
口いっぱいに広がる麦芽の豊熟なコクと、ふくよかな薫りが織りなす、まろやかな余韻。食事をゆっくり楽しみたい時や食後に、大人の時間を演出するビールです。

ホンマに、繊細な味付けのフレンチディナーに合うような感じ。

そのままごくごくも飲めるし料理にも合う。

参りました。

売り切れるまでに買って来よう。