マティーニ

最近またはまっているジンなんですが、

以前に書いたように、ドライベルモットを買ってきました。

マティーニは、ジンにこのベルモットを加えるショートカクテルです。

007ジェームズボンドで有名になったのは、ウオッカ・マティーニをシェイクしたものですが

本来は、ジンで作るんですよ。

 

と言うことで、在庫のジンで順番にテイストテスト。

いつの間にか、ジンが4種類もある(笑）　バーなみやな。

ヘンドリックス、ビーフィーター、ボンベイサファイヤーイースト、タンカレー

やっぱり、マティーニはボンベイが一番好みです。

 

次に、ウォッカの在庫が無いので焼酎でマティーニに挑戦。

「ささいなた」が合いそうだと以前思ったので、さっそくトライ。

玉砕です。

全く美味しくない。

エクストラドライで、グラスに香り付けだけしてベルモットを捨ててから

ささいなたを注ぐと飲めなくはない程度。

ちょっと残念です。

いけると思ったんですけどね。