WSM2012の前日 その1

ウインタースロープミーティング前夜のお話。

今回の宿は、飛行場から２分のところにある民宿「平林荘」

http://www.h4.dion.ne.jp/~shimojo/

食事の美味しい、バリューなお宿です。

いつも感心させらるのですが、アートを感じさせる絶妙の盛り付け。

綺麗に並んでいないところが、美味しさを感じる秘訣かも？

タイの宝楽焼き。

30ｃｍクラスの鯛１尾に玉ねぎだけのシンプルな料理。

さすがに淡路島。玉葱の甘さが素晴らしい一品。

これで３人分。食べきれないですよ。

他に、干し柿と大根のなます、山芋のとろろ、エビフライ、茶碗蒸しが付いてきます。

 

もちろん朝食も付いて、１泊７０００円。

バリューですよ。