Howzit !!

2017年大晦日

大晦日と言うことで、私の今年の３大ニュースです。

まず、No.1は、やっぱり長女の結婚ですね。

3年連続のNo.1

去年からわかってましたけどね。

もう殿堂入りです。

来年のNo.1の予想はつかないですね。

 

No.2は、ニュージーランド旅行かな。

今思い返すと、去年も夫婦旅行でしたね。

今年は娘も入れての家族旅行でした。

 

No.3は、なんと双葉電子工業さんのサポートをもらった事。

日本遠隔制御が無くなって、他に行くところがないのですが

JRにサポートもらってた人がみんな一斉にフタバに駆け込んだわけですから

さすがのフタバさんも全員サポート出来ないですよね。

実際サポートもらった人は、ほとんど居なかったようです。

この話には、まだおまけがあって

寛明もドリフトのプロポをサポートしてもらったんですよ。

ね、大きなニュースでしょ。

私はいまだに設定で迷うことが多いですが

フタバになった今年は、

大会入賞2回ですから女神だったんでしょう。

 

今年も番外編があります。

悲しいニュースなので上位に入れたくないんですよ。

アメリカのポール・ベンダー氏の死は、特別に大きなニュースでしょう。

実際には去年の大晦日だったようですけどね。

中山則彦氏の死も悲しかった。

ラジマガの大村さんも亡くなったのね。

会いたかったなー。

どんどん寂しくなります。

 

で、いつもの様に大晦日は私が身内全員分のディナーを作ります。

全員と言っても、今年は8人。

去年より一人多いけどちょっと寂しいね。

今回は、ポールとの思い出の料理にしてみます。

サーロインステーキにキノコとオニオンのソース

ポテトパンケーキ

サラダとスープ

レアチーズケーキまで作れるかな？

ビールは、プレミアムビールがポールのボートの冷蔵庫に入ってたな。

銘柄思い出せません。WARSTEINERやったかな。

彼はロバートモンダビのワインが好きだったな～。

多分美味しく楽しめるでしょう。

皆さんも、良いお年をお迎えください。

 

 

47都道府県の味

47都道府県の味と聞くと

キリンの一番搾りを思い浮かべますが。

今日は、カルビーのポテトチップス。

今年は、ジャガイモの不作があって

ポテトチップスの減産なんて言うニュースもありましたよね。

先ずは、滋賀の味

普段から良く行く滋賀ですが

鮒ずしが地元の味ですね。

アユやウナギではなくて、強烈な臭いで

好き嫌いの分かれるところ。

で、このポテトチップスはと言うと

言われなければ分からないレベルです。

ちょっと甘い。

鮒ずしが食べれない人でも十分食べれますよ。

もう１点は徳島の味

徳島ってフィッシュカツなんですか？

私が思い浮かべるのは、

鳴門わかめ、鳴門金時、徳島ラーメン、すだち

なんですけどね。

どれも、ポテトチップスにはならないですよね。

でこのポテトチップス、

甘いよね。

これも、言われないと分からない味です。

まあ、このシリーズは話題性のみで

続かないでしょうね。

 

 

道頓堀麦酒

一昨日に続いて昨日も「道頓堀麦酒」

昨日は、名前だけの醸造所ではなくて

松竹座の地下２階にある本物の醸造所に行ってきました。

奥にタンクが見えてます。

道頓堀麦酒は、20年前にできた地ビールです。

出来てすぐに何度か飲みに行ったのですが

当時のビールは未完成だったのよ。

若かったので、特に和食にも興味がなかったので

「たちばな」には行かずに系列店の「ロビンフッド」。

当時地下1階にあったと思う。正直美味しくなかったのよね。

他にたくさん美味しいビールがあって

わざわざ行くことがなくなってたんですよ。

で最近になってクラフトビールブームがやってきて

たまたま飲む機会があった。

そしたら美味しくなってたのよ。

年とったのかな。和食を美味しくいただきました。

 

年末のあいさつに行ってきました。

昨日は、年末のあいさつに江戸に行ってきました。

両国駅を降りると、報道陣いっぱい。

話題の国技館の前にはテレビ局の中継車が、

まあ、今話題ですからね。

いつもの墨田川で自撮り。

それほど寒くなかった。

お昼は、秋葉原で去年見つけた寿司屋。

安くて美味しいのよね。

本マグロの剥き身丼。

ほぼ全部トロですよ。

950円也。他にお昼の握り800円。

東京とは思えない価格ですね。

チェーン店じゃない、江戸前鮨屋ですヨ。

 

で帰りは、9時の新幹線を取ってあったので

普段いかない赤羽をぶらり。

私のレーダーに引っ掛かるようなお店は満席。

で見つけたのが先々週大阪で行ったお店の赤羽店

鉄板肉バル「BACHI」

安くて美味しい。

リッタービールとリッターハイボール。

生ハムは、目の前でスライスしてくれます。

牛肉どっさりのモヤシ炒め。

満足でした。

 

と言うことで、日帰り関東レポート。

あれ？何しに行ったんでしょうね？笑

 

忘年会

昨日は、会社の忘年会。

今年もテトラと合同。

どんどん人は減っていきます。

場所は、豚珍館

私が50年近く行ってる、東大阪の中華料理屋です。

餃子と回鍋肉、イカ炒めがおすすめ。

回鍋肉は写真撮り忘れたな。

きゅうり漬けも写真ない

最近キュウリが無茶苦茶高いのよね。

東大阪では、1本100円から150円ぐらいする。

それをお店で150円で出してたら儲け無いと思うけど

看板メニューの一つやから外せないし、値上げもでけへん。

町の中華屋やから見栄えは良くないですけど

何を食べても美味しいですよ。

楽しい時間でした。

 

 

四国に行ってきました

今年も四国サーマル大会に行ってきました。

当日の宝山湖は、極寒。

風も強く、雪もチラチラ。

まあ、予報どうりでしたので

マサラ2だけ持って行きました。

翼長3480mmで全備重量2800g

普段は、GoPro積んでスロープメインで飛ばしてる機体です。

4週間前には、大野山のスロープでビデオ撮影した機体。

やっぱり、サーマル大会には無理がありましたね。

第一ラウンドは頑張って5位

第二ラウンドは風の中、やらかしました。

定点から50mがはははは。

今週も、後藤さんに負けた。

師匠の駒さんは先週の雪辱晴らして3等賞。

で、四国の楽しみはオリーブハマチ。

土曜の夜に喜んでホテルの隣のすし屋に行くと

ガーン。つぶれてた。泣

仕方がないので、「居酒屋あや」

寿司屋は改装中らしいとの情報をもらった。

諦めきれないので

ホテルの向かいにあるマルナカへ

最後の一つのハマチをゲット。

ビールも買って、ホテルの1階で2次会突入。

そこそこ美味しいけど

売れ残りは、売れ残りの味でしたね。

で、競技会が終わった後、帰り道でマルナカへ。笑

新鮮な、オリーブハマチとオリーブブリをゲット。

そのまま、助石家に持って行って美味しくいただきました。

ハマチは背を買ったのですが、十分脂がのって、コリサクの食感。

ブリは、腹を買ったのですが

こちらも、ずるずるじゃなくって、素晴らしい味でしたよ。

 

と言うことで、4週間連続のイベント参加終了。

よく遊びました。

若いころは、こんな事しょっちゅうやってたけどね。

楽しかった～。

これで、今年のイベント参加は終わりです。

残すは、家族イベントのみ。

それも楽しみますよ。

 

 

 

 

 

僕萌倶楽部忘年会

この週末は、「美香チャ」改め「僕萌倶楽部」の忘年会でした。

場所は

クラブのスロープサイト、金勝山のふもとにある

コンゼバンガロー村

今年で3年連続。

研修室とフルキッチンを借りて自炊するのですが

コストパフォーマンス抜群です。

1泊2日2食付いて飲みきれないほど飲んで

一人6000円。

コーラスペアリブ、チキンのゴルゴンゾーラソース、

ミスジ、ホルモン焼肉、ラクサ、サラダなどの夕食の後、

大量のスイーツ

シュークリームに煮込んだアップルが入ったこれは最高でした。

毎年恒例の駒さんの誕生日会も開催。

今年は1週間早かったので、てらたんの誕生祝も出来たのに

今回は欠席でした。残念

宴会の余興は、ビンゴゲームならぬぷーさん版黒ひげ。

商品決めておいて、黒ひげ飛ばした人がアタリです。

バリ絵画、リカちゃん人形、グライダー、シミュレーター、

プロポケース、電動ドリル、高級梅干し、梅酒など

賞品豊富。

皆さん、欲しい賞品、欲しくない賞品ゲットして盛り上がりました～。

 

翌日は朝からハワイアンパンケーキと炭火ダブルローストコナコーヒー。

残念ながら、あげれるような写真がない。

美味しくいただきましたよ。

 

で風がないので、山には登らず川へ。

12月とは思えないポカポカ。ジャンバー要りません。

私は、ガソリン機とグライダー。

今週末の大会に向けての調整飛行です。

ガソリン機も4機集まって、華やかでしたよ。

一番賑やかな人のが1機足らんけどね。

 

さて、これで4週連続出ずっぱりの折り返し点。

今週末は仕切り直しKMAモグラ大会

来週は、香川の宝山湖で四国サーマル。

楽しいよね～。

 

PS

うっしーが、写真上げてくれていたので追加です。

プロ仕様の厨房ですがフライパン4つで

32枚のパンケーキを焼きます。

さすがに鉄板は無い。でも問題なし。

焼きあがると、下のオーブンに入れて保温。

奥の大きな鍋はソーセージ1.5キロをゆでてます。

この厨房を1時間540円で借りれるのは、ありがたいです。

各種缶詰フルーツとホイップクリームのトッピング

ココナッツシロップ、チョコレートシロップもあります。

美味しかったな～。

 

 

新漬けオリーブ

小豆島の新漬けオリーブをいただきました。

ちょっとプレミアムなジン「ボタニスト」がまだありましたので

早速、マティーニオンザロックに2個入れました。

ほど良い塩加減がジンの甘さを引き立てます。

本当に美味しい。

最近のプレミアムジンブームはすごいですね。

リカーショップに行くと

ヘンドリックスやボンベイサファイヤなんかは普通に並んでるようになった。

そろそろボタニストも無くなるから

次は何買ってくるかな？

久々にヘンドリックスかな

ROKUも飲んでみたい気がします。

 

 

沼津

大野山の前日に沼津まで移動して前泊。

目的は、沼津港の「かもめ丸」。

20年ほど前に見つけて、10年ぐらい前までは良く行ってました。

20年前は「とれとれ丸」っていう名前だったと思う。

厚さ5センチはある桜エビのかき揚げや

突き刺さった天丼が安くて良かったんですよ。

この刺し盛が1500円は納得。

でもね。テレビで沢山取り上げられて

観光地化してしまったんですよ。

天丼は刺さってないし、かき揚げは半分の厚さ。

値段も1.6倍ぐらいになってました。

残念ながら、次はありません。

今、刺さってたらインスタ映えで流行るのにね。

どんぶりからはみ出して2匹乗ってたアナゴ天丼も昔あったな。

インスタ映えして味が良いんだから無敵だと思うけど

お店はそれに気づいてないんやろうね。

本当に残念です。

 

で第2の目的地。

クラフトビールのベアードビアの

「沼津フィッシュマーケットタップルーム」

けれだけの種類があります。

料理も安くて美味しい。

フィッシュアンドチップスが鯵と言うのにびっくりしますが

シーズンだし新鮮で最高に美味しかったですよ。

次からはココで決定です。

 

でホテルへの帰りに、「マルサンホビー」さんにストップ。

うっしーがボートを見たいとうるさいのよ。笑

なんと、土曜日の夜時点でファイター25が3機も在庫ありました。びっくり

うちには問い合わせも、再入荷情報希望も多いんですけどね。

探してる方は、是非マルサンホビーへ。

ネット通販もやってますよ。

コマンダー148-2も在庫があった。

これも問い合わせ多いけどな～。

148-3が12月14日出荷予定ですが

赤い148-2を探してる人は、ここですよ。

 

で、ボートを見に行ったうっしーは

ファイター用に25FXを購入。

探してた25FXの新品が安く買えて大満足。

掘り出しモンが見つかりそうな在庫豊富なお店です。

沼津に行ったら寄ってみる価値ありですよ。

 

ランチ＠丸っ子

先月オープンした「ラーメン丸っ子」にランチが登場！！

私にはあまり関係ないかな。

自販機の配列もガラッと変わった。

迷ってしまうな。

写真付きメニューも登場。

増えたね。

旨ネギか。

チューハイも増えた。

今月末には2号店もオープンするらしい。

馬力あるな。

アレ？値段も変わってるね。

ラーメンが40円値下がってるやん。

680円は俊徳道では妥当かな。

 

 

30年ぶり？

アメリカにいた頃はメキシコ料理が好きで

よく食べてました。

日本に帰ってきて、かなり探し回ったのですが

不味くて日本でメキシコ料理を食べるの諦めてました。

で、友人が食べてみたいと言うので食べログ検索

上本町に美味しいところがあると言うので行ってきました。

Am BoLuZo

メキシカンビールがクラフトビールを含めて１０種類ほどありました。

美味しかった〜

ケサディージャ。もうちょっとパンチがあってもいいかな。

あっさり美味しい。

ブリートもいけましたよ。

全体的に薄味です。

豆の量も少ないし

塩味も控えめ。

でも、今まで日本で食べたメキシカンでは

一番美味しいと思う。

また行こうかな。

KMAの新年総会の後で行くには、ぴったりな気がします。

 

 

 

Tone High Beer

台中に新しく出来たビアハウス。

今までにも、クラフトビールハウスは台中に3軒ほどあった。

でも、そこは地ビール直営レストラン。

今回は、日本でも最近増えた色んなビールを出すビアハウスなんです。

いろいろあるけど生ビールは4種類

クラフトビールは1つだけ。

聞いたことないビールなのよ。

ググると、FBページは出てきた。

@tonehighbeer

美味しかったですよ。

私の好きなセゾン。台湾でセゾンは意外やった。

開店記念で、2ファーやってた。

1オーダーで2杯出てくる。ラッキーでした。

食事メニューも豊富です。

ピリ辛手羽先や刺身まである。

野菜系が多いのもうれしい。

安いしね。

隣のレストランと同じオーナーで、ほぼ同じメニューを提供してるかららしい。

ビアレストランは、食事メニューの少ない所が多いですからね。

で、こんなの発見。

松坂豚!!?

他の料理を注文した後に気づいたので注文しなかったんですけどね。

日本にも存在するのかとググってみた

http://www.matsusakabuta.com/

日本にもあるんやね。知りませんでした。

次回トライしてみましょう。

 

 

顔記肉包

台中に来たら欠かさず行くワンタンスープですが

20年以上来ていて新メニューが加わった。

金曜日に行った時には、この写真を撮っただけ。

３ヶ月ぶりに行ったら、

やっぱり肉まんとワンタンスープしか考えられなかった。

土曜日は、朝からスロープソアリングに行くと言うことで

朝マック。台湾の朝マックは日本と同じぐらいの値段。笑

で、昨日の朝に仕切り直して、台湾ラーメンを食べて見た。

汁なしラーメンね。

平打ちの縮れ麺がソースによく絡まります。

麺が美味しかったですね。

で、オーナーが採点を尋ねてきた。

まあいつも行ってるので顔は覚えられてるからね。

で80点と答えてあげた。

コクが足りないのよ。

もやしも、もうちょっと入っていてほしい。

海老味噌を追加するとコクが出るんじゃないかな？

ナンプラーを数滴垂らしてもいいかも。

四国の生醤油という手もあるかな。

まあ、１杯150円ほどなら上出来ですけどね。

ワンタンが美味すぎるのよ。

また次回行きましょう。

 

と言うことで、このエントリーが出る頃には

台北空港でチェックインが終わって

ボーディング待ちぐらいのはずです。

大阪が雨なら、バスか電車で市内まで出て

そこまで車で迎えにきてもらおうかな？

 

驚きの展開

台湾の取引先の息子がホビーから脱出。

レストランをオープンした。

驚きの展開だよね。

羨ましい限りです。

外食産業に興味がある私にとって羨ましい限り。

成功してほしいけど、正直言って難しいかな。

でも、一生懸命働いてる彼の姿を見て

本当に羨ましいのよ。

なかなかそこまでの勇気がない。

ええなー。

青島ガールはそれほど美人じゃないけど

頑張ってるのよ。

３本も飲んじゃいました。

基本給無しで、青島売った数で歩合制なんだって。

みんな頑張れー。

私も頑張ろう！！

ポルトガルレストラン

中国に来ると毎日中華料理です。

当たり前か。

と言う事で、新しく出来たポルトガルレストランに行った。

おしゃれなお店です。

ポルトガルビールがあったりもします。

それほど美味しくも無かった。やっぱりワインを飲まんとあかんのかな。

料理は適当に注文したけど、どれも塩辛いね

タンシチュー

チキンカレー

酷い写真やね。

フェイジョアーダがメニューにあったけど品切れだって。

残念。

で、ブルーガールというビールがあって注文したけど

もうひとつ記憶と違う味。

やられたね。韓国製だって。

確かにハイトに似た味。

 

たまに、違う料理もいいけど

ここは次は無いかな。

色々ビールがあって、ビールは楽しめましたけどね。

さて、今日は移動です。

このブログが出る頃には移動中ですね。

  

 

ラーメン丸っ子 東大阪店

会社の向かいにラーメン屋が出来た。

このブログを書き始めたころは

パキスタン出身のお兄ちゃんがやってたカレー屋

http://toms.weblogs.jp/blog/2010/04/curry.html

美味しかったんだけどね。

4年ほど前に火事だして辞めちゃったんですよ。

その後は、餃子屋が１年半、おでん屋が１年半。

あまり良い場所じゃないのかな？

カレー屋の前はうどん屋が3年ほど。

うどん屋さんは親父が病気になって辞めたんだよね。

うどん屋の前は喫茶店。

これは長かったと思う。１０年ぐらいはあった。

 

で、ラーメン屋は来週の１７日オープン。

昨日から４日間プレオープン。

早速プレオープン初日のお昼に行ってきました。

天一系のこってりラーメン。

美味しかったですよ。

オープンしたら水曜日の昼はココで決まりやな。笑

 

 

生SINGHA

もう先週の話ですが、タイのSHINGAビールが生で飲めるというので

淀屋橋の「チェディルアン」と言うタイレストランに行ってきました。

美味しかったですね。

新鮮でした。

大好きなグリーンパパイヤサラダにソフトシェルクラブが乗ってます。

最高。

トムヤンクンですが、ココナッツミルクが入ってます。

タイ北部のチェンマイ風のようですね。

これも私の定番、タイ式のさつま揚げです。

ライムの利いたピクルスソースが絶妙です。

もちろん、空心菜炒め。

これも、甘い目の味付けでした。

料理はこれだけで５５００円ほどでしたが、

ビールが高かった。

１杯８００円ほどで２人で９杯飲んだと思う。

二人で合計１３０００円。

思ったより高くて、びっくりした。笑

でも、本当に美味しかったですよ。

興味のある人はどうぞ。

http://www.chedi.jp/

 

 

沼津丼

久々に沼津丼が食べれました。

昨日まで、全日本模型ホビーショーだったんですが

帰りは、新東名の駿河湾沼津SAまで走ります。

お目当ては、沼津丼

美味しいんですよ。

昔は、静岡ホビーショーの時に沼津港まで走って行って食べてたんですけどね。

最近は新東名が出来て、東京の行きや帰りで駿河湾沼津SAで食べてます。

この写真の内容で１５００円

安いと思いますよ。

まあ、東京からの帰りだから特に安く感じます。

味も抜群。

東京にも安い所あるけど、味がね。

特に展示会場で食べる昼飯はどうしようもないですからね。

 

さて、今日からはタマゾーフェスティバルの準備にかかりましょう。

その前に、KMAサーマル大会もありますね。

楽しみましょう。

 

 

NEMO's キャロットケーキ

時差の関係で、今日のエントリーは書けないはずですので

書き溜め。

以前にも書いたと思うけど見当たらないのよね。

NEMO'ｓ CARROT CAKE

アメリカのセブンイレブンで売ってるキャロットケーキ

1個1ドルほど。最近買ってないから値上がってるかも。

大学に行ってた頃、アメリカンサクセスストーリーとして紹介されてたのよ。

今ネット上探しても出てこないんですけどね。

覚えてる内容は

ミネソタからカリフォルニアに出てきた夫婦が

職もなくビーチで暮らしていた。

仲良くなった近所の人に、キャロットケーキを作ったら

受けたので、これを商売にして大きくなって

マクドナルドの下請けをするまでになった。

と言う、話だったと思う。

 

私はこのキャロットケーキ大好きなのよ。

朝ごはんの代わりに食べたりもしますよ。

早速買いに行きましょう。

 

Hathor

昨日は、クラフトビールを飲みに京橋へ。

Hathor.

ハトホルと読むそうです。

まだできて、2年のお店です。

国内海外のクラフトビールが16種類あるそうです。

昨日は、私の知らないビールばかりでした。

美味しく楽しめましたよ。

食べログのページがここ

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270107/27084766/

自家製スモークが自慢だそうです。

確かにどれも美味しい。

うまく味付けされています。

でも毎日は無理かな。

京橋駅からも近くて行きやすいですよ。

でも食べログの2000～2999円の予算では無理です。

ビール3杯で超えちゃいますよね。

私が飲みすぎてるのかな？

 

さて、明日はBBQ。

今晩から仕込みにかかります。