久々のビールネタ。
オーストラリアのビールです。
姪っ子が卒業旅行でオーストラリアに行っていたのでいただきました。
XXXX BITTER
XXXではないですよ。XXはメキシコのビールですね。
苦いのが好きな私には、ちょうど良い苦味でした。
ちょっと面白いなと思って横からの写真。
99.8%シュガーフリー。日本でいうところの糖質ゼロかな。
375ml 何故かオーストラリアは375mLですよね。
アメリカは355mL、日本が350ml、ヨーロッパは330ml。
ちょっと見難いですけど日付の刻印が賞味期限なんです。
日本をはじめ多くの国のビールは製造日が刻印して有って
製造日から12か月とか書いてあるのが多いんですけどね。
食料品の表示からいけば、賞味期限が正解なんでしょうが、
ビールは一般的に新しい方が美味しいので
製造日が書いてあるほうが嬉しいですよね。
今回は、18-08-17と書いてあったので
今年の8月までが賞味期限。
それほど新しいことはないけど、古くもないのかな。
十分に美味しくいただきました。
昨日でアサヒスーパードライ３０周年だったんですね。
これだけ、たくさんのビールが毎年出てくる中
30年は、すごいですね。
確かにスーパードライは他にない味を確立しましたね。
素晴らしいことです。
で、３０周年記念限定醸造
エクストラハード
これだけ辛口のビールは飲んだことありません。
カラカラです。
もう、ビールの後味ないですよ。
すごいの一言。
でも、今の時期のビールじゃないですね。
真夏の湿度が多くて、暑い日にぴったりだと思いますよ。
カラッと暑い日にもいけますね。
夏にもう一度出して欲しいですよね。
ところで、世間は今日から3連休。
でも私は、明日明後日としことです。
と言うことで今日だけ飛ばしに行けるんですが
渋滞がエグイですね。
いつもは1時間15分で日野川までいけるのですが
今日のグーグルマップの予想では2時間20分。
抜け道通っても1時間45分だそうです。とほほ
10年間ずっと思い続けてたオマカエアショーまで4週間を切りました。
こんなにワクワクするのは久しぶり。
こんな飛行機がたくさん飛ぶんですよね。
勿論模型じゃなくって本物。
今年は、去年の地震で道路が寸断されてるので
来場者は少ない見込みとか。
行ってみようと思う人はチャンスですよ。
私の場合は、それと同じかそれ以上に楽しみなのが
ビール
クラフトビール大国のニュージーランドですよ。
会場のブレナムは、ホップで有名なネルソンからも近い。
期待大です。
ビールと言えば、今日が30周年とか。
アサヒスーパードライのね。
おめでとうございます。
さて、遅れ気味の仕事を頑張りましょう。
昨日は念願のウチ花見しました。
仏前ですけどね。
まだ、3分咲き。
でもなぜ昨日かと言うと、姪っ子が今日から卒業旅行でオーストラリアに行くのよ。
まあ、帰ってきてからでも良いけど
遅すぎるよりは良いかなと。
水曜日と言うことで、大吉の焼き鳥です。
ルーティン崩しません。笑
まあ、両親ともに焼き鳥好きでしたからね。
ビールはお気に入りの「華みやび」にしましたよ。
で、この時期は「いかなごの釘煮」も要るでしょう。
でも今年は、まだ炊いていなくて、スーパーで買ってきた出来合い。
正直美味しくなかった。いかなごの味してなかったね。
で、じっと熟成を待っていた手づくりビールもいただきました。
GGペールエール。
好みのほぼ真ん中。
甘すぎない後味に、きりっと苦味がありました。
これで、柑橘系の香りが強ければ好みのど真ん中です。
こんなに美味しいビールが作れるんやったら、やってみたいよね。
時間が出来たら、教えてもらおうっと。
昨日発売になった新しいプレモルを早速買ってきました。
全体の味の雰囲気と言うかイメージは私が酷評した
モルツに似ているように思います。
って、当たり前か？
グラスに注いだ時の泡がむっちゃ綺麗です。
炭酸弱めで飲みやすい。
香りはそれほど感じなかったけど
冷やし過ぎていたのかも。
苦味も減ったかな。
ググると
「ザ・プレミアム・モルツ」は、時代とともに移り変わるお客様のニーズを捉えながら、プレミアムビール市場の拡大を牽引してきました。
発売から13年が経過した2016年には、プレミアムビール市場は対2003年比で約3倍に拡大したと推定されます。
今回は、プレミアムビールのリーディングブランドとして今後も市場を牽引し続けるために、サントリービールの醸造技術を結集し、さらにおいしさを追求してリニューアルするものです。 中味は、当社こだわりの製法をさらに改良して、こだわりの素材であるダイヤモンド麦芽の“深いコク”とアロマホップの“華やかな香り”をより引き出しました。飲み始めから飲み終わりまでいっそう“深いコク”と“溢れだす華やかな香り”を感じていただけるように仕上げました。
パッケージは、より高級感が感じられるデザインに仕上げました。当社のプレミアムビールづくりに対する“自信”を表現するべく、“The PREMIUM”を缶中央に大きく堂々と配しています。
あかんな。もう一遍じっくり飲んでみよう。
で、今日はうちで花見します。今朝の時点で3分咲き。
夜までには4分咲きぐらいになってるでしょう。
たぶんね。
今日もビールです。
サントリーのクラフトビールシリーズ。
ペールエールです。
東京製のようですね。
飲みやすい美味しさです。
ここまで、東京を出されると
大阪人としては抵抗がありますが
おいしいです。
昨日のエビス華みやびとガチンコですよね。
大阪人としては、サントリーを選びたいところですが
華みやびかな？笑
美味しさから行けば良い勝負ですよ。
ググると
東京・武蔵野ブルワリー。 1963年、サントリーのビールづくりへの飽くなき挑戦はここから始まりました。 醸造家たちの情熱は脈々と受け継がれ、 そして、今。 東京の地で、半世紀に渡って、 伝統と革新をテーマにビールづくりに挑戦し続けてきた私たちが、 伝統と革新が融合する街「TOKYO」に 愛着と敬意を込めて創りあげたもの。 それは、めまぐるしく変化する現代社会に生き、 新しい道を切り開こうとする全ての人々の感性を刺激する 都会的で洗練された味わいのビール。 TOKYO CRAFT誕生
中央フリーウェーの工場ですね。
さて、今日は良い天気。
準備していきましょう。
エビスの新製品「華みやび」
美味しいのよね～。
どこにも限定醸造って書いてないから標準ラインナップみたいです。
味はと言うと、小麦ビールではあります。
独特の香りがあって、春を思わせるような味です。
やるなーエビスと言う感じ。
ググると
優雅なひとときを彩る、華やかな香りとコクのヱビス
100年以上のヱビスの歴史で初めて、豊かな香りを生み出す上面酵母を採用したヱビスのホワイトビール誕生。
小麦麦芽による華やかでふくよかな香りと、やわらかなコク。
ろ過して仕上げたクリスタルな輝きが、優雅なひとときを彩ります。
上面発酵だから香りが良いのかな？
ホップについては触れてないね。
今年の花見はこれで決まり。
無くなる前にもっと買って来よう。
サントリーとイオングループが展開するクラフトマンズビア
何度かこのブログでも紹介していますよね。
でこのビール、最近イオンに行ってなかったし
ネットでビール探してなかったので見落としてたんですよ。
で、友人からこれまだ飲んでないよねと、いただきました。
ありがたいです。
で、飲んでみると、濃い。
甘みも強い。
香りも良いのよね。
でもちょっと好みと違う。
ググると
サントリービール（株）は、限定醸造ビール「サントリー クラフトマンズ ビア 千都の夢〈ゴールデンエール〉」を、全国のイオングループの酒類取扱店（約4,000店舗）で、3月1日（水）から数量限定新発売します。 当社は2014年より、ブラウマイスターの資格を持つ当社の醸造家が世界中の多様なタイプのビールを参考に醸造した「クラフトマンズ ビア」シリーズを、イオングループ限定で発売しています。今回は、「サントリー 〈天然水のビール工場〉 京都ブルワリー」※で限定醸造した「サントリー クラフトマンズ ビア 千都の夢〈ゴールデンエール〉」を発売します。※「サントリー京都ビール工場」が、3月14日（火）に名称変更するものです。
●「サントリー クラフトマンズ ビア 千都の夢〈ゴールデンエール〉」について 麦芽を贅沢に使用した“豊かなコク”と、ハラタウブランホップを使用し上面発酵酵母で醸造することによる“フルーティで華やかな香り”を実現しました。パッケージは、商品の液色と金屏風をイメージした金色をベースに、京都の街並みを中央に描くことで、上品な京都の“和”を表現しました。
ハラタウホップの香りなのね。
どちらにしても、春の味じゃないように思いますよ。
缶のデザインもね。
どちらかと言うと、冬のビールだと思います。
さて、今日は鶉野飛行場跡地に行ってきます。
春の花見シーズンが近づいてきましたね。
スーパーのビール売り場は、ピンク一色。
ここで、花見ができそうですよ。
で、最近は缶のデザインだけ春の花見用に変えたものもあるのですが
春の限定醸造というのも沢山あります。
これは、最近元気のないキリンです。
新ジャンルなんで、期待しないで飲んだんですが
意外といける。
変な臭さがないし、口に残る後味も少ない。
ググると
キリンビール株式会社は、新ジャンル市場で好評いただいている「キリン のどごし〈生〉」から、「キリン のどごし<春の喝采>」（350ml缶、500ml缶）を2017年2月28日（火）より春季限定で全国発売します。
「キリン のどごし<春の喝采>」は春の楽しい気分を盛り上げてくれるパッケージデザインや、ブラボーホップがもたらす華やかな香りとすっきりとした味覚が特長の限定商品です。新たな出会いや門出の季節である春に、お客様が明るく前向きな気持ちになれる商品として提案します。
これだけ。
まあ、味にこだわった商品ではないということやね。
「のどごし 春の<生>まつりキャンペーン」を開始し、「キリン のどごし〈生〉」と「キリン のどごしオールライト」のキャンペーンパッケージ商品を数量限定で発売します。
ヤマザキの春のパン祭りみたいやね。
このマーケティングは嫌いやな。
これだけで買いたくなくなるは私だけかな。
Ｍ&Aも良いけれど、もうちょっと国内で頑張ってほしいのよ。
まあ美味しいビールが飲みたいだけなんですけどね。
さあ、今日明日は良い天気なようです。
楽しく飛ばしましょう。
缶ビールのデザインが桜になって
春の訪れを感じるわけですが、
まだまだ寒いですよね。
でも、ちょっとずつは春に近づいているんだと思います。
で桜の蕾が膨らんできた。
これは、去年の3月に助石のおばあちゃんが
お袋にお供えしてくれた、桜の鉢植え。
綺麗な花を10日間ぐらい咲かせてくれました。
その後は、とりあえず屋外で水やりだけやってたのですが
7月に１週間の海外出張中に葉が全部落ちた。
去年は暑かったよね。
でも、水をやり始めたら、葉が付きだしたのよ。そこで
10センチほどの小さな植木鉢を30cmの大きな植木鉢に移して
半年。
今年は、自宅でお花見が出来そうです。
頑張って綺麗な花を咲かせよ！
１０日ぶりのビールネタ。
以前にも書いた長浜ビールです。
リカマンで買ってきたのよね。
http://toms.weblogs.jp/blog/2016/07/nagahama-beer.html
今回は、本物の滋賀生産のNAGAHAMA IPAをいただきました。
美味しい！！
これは、本物のIPAやね。
もうちょっとガツンと苦味があってもいいけど
香りはあります。
缶入りと飲み比べる価値ありかな。
ところで、この長浜ビールは、リカマングループなんですね。
知らんかったわ。
去年の3月に発売されたアサヒザドリーム。
http://toms.weblogs.jp/blog/2016/03/アサヒ-ザドリームを飲んでみた.html
意外と美味しかったんだけど、あれから１度しか買ってなかった。
で今回、麦芽１００％が出たので買ってみた。
酸っぱさが気になるけど、美味しいと思う。
韓国のハイトに近いかも、と言うより
韓国のビールに近い味だと思う。
今までも書いてるけど、結構好きな味なんですよ。
どちらかと言えば薄い味なんだけど
ちゃんと出来てる感じ。
中国のビールは、薄いんだけど
本物の青島以外は未完成の味だと思うんですよ。
個人的な意見ですけどね。
ググってみたけど、大した情報なし。
五郎丸の情報の方が多い。笑
まあ、美味しいビールならなんでも良いんですけどね。
ビールが美味しく飲めるのは、本当に幸せです。
溜まってたビールネタが無くなったところで
バリ土産がやってきました。
それも4本。
どのビールも日本のビールにない味です。
先ずは、ビンタン・ラドラー
ビールとレモネードを混ぜたドイツの飲み物ですね。
ラドラーは日本にも2年ほど前に入ってきてましたよ。
フランスだとパナシェと呼ばれてます。
アルコール度数も2.9%と軽いのでジュース感覚で飲めます。
ビンタン・ピルツナーは、
アメリカのビールのような味です。
苦味ンも少なめ。
ググると
インドネシアで一番売れているのが、ビンタンビール。麦芽とホップのすっきりした味わいで、アメリカのパール・ラガーと似た味です。ハイネッケンが好きな人は、冷たいビンタンも好きなはず。普通の瓶ビールはアルコール度数4.7%ですが、低アルコールのビンタン・ゼロもあり、度数は 1%以下です。
次がバリハイ
ちょっと匂いがあり南国のビールの味。
バリハイは低価格路線で売られている地ビールだそうです。
それでも、中国のビールより格段美味しい。
最後がアンカー
この中では、一番好みかな。
苦味がちゃんとある。
ググると
ビンタン・ビールのライバル、アンカー・ビール。ジャカルタ醸造所で作られており、強いテイストが特徴です。
と言うことで、
一気に4本かけ足レポートでした。
珍しいモロッコのビールです。
カサブランカ。
名前もかっこいいけどロゴとラベルのデザインがオシャレ。
飲んでみると
あっさり系で飲みやすい。
昔のクローネンブルグに似ているかな。
ググると
1919年創業のモロッコ屈指のビールメーカー。カサブランカビール発祥の地は、人口３２１万人を擁する北アフリカ最大の商業都市。映画「カサブランカ」で有名な町です。現在では近代的なビルが立ち並び、映画の面影はあまりなくモロッコの商業・貿易の中心地として町は活気にあふれ、通りにはヨーロッパナイズされたビジネスマンや学生がさっそうと行き来する姿が見られます。モロッコ国民はイスラム教徒がほとんどでビールを飲む人口は少ないが、観光地や高級ホテル、リゾート地などでカサブランカビールは大変な人気を博しています。
まあ、珍しさのビールですね。
それ以外書くことないのよ。
次行ってみましょう。
メキシコビールの「モンテホ」です。
メキシコビールらしくない臭みの無いビールです。
ユカタンだからカリブ海と言うか東の方のメキシコですね。
それが理由なのかどうかは分かりませんが
とにかく、今まで飲んできた
「コロナ」「テカテ」「ドゼキス」「SOL」あたりとは全然違う味。
コロナはアメリカのビールに近いけど
モンテホはチェコのビールに近い気がします。
ググると
メキシコで100年以上愛される歴史あるビール
1900年1月19日、当時、先住民と移住民であるスペイン人との間にあった壁を取り除こうと、ホセ・ポンセ・ソリス氏が地元のビール作りを試みました。メキシコ・ユカタン州のメリダに醸造所が設立され、原型となるビールが初めて作られました。「モンテホ」という名前は1540年にユカタン半島を征服し、メリダ市を築いたスペインの将校フランシスコ・デ・モンテホに由来しています。今では、メリダ市の町のメインストリートもモンテホ通りと呼ばれ、メリダ市民にとって最も親しみのあるビールとなっています。
グラスに入って銘柄を言われなければ、メキシコのビールと思わないですよ。
シンガポールのタイガーに近いかも。
見つけたら飲んでみてください。
今年もエビス ジョエル・ロブションが出た。
去年は、マイヒットでケース買いしたんですが
今年はどうかわからないので2本だけ先ず購入。
赤は去年と同じと思う。
缶はあえて裏面の写真にしてみた。
洗練された飲みやすいビール。
ググると
ロブションも認めた、華やかに薫るヱビス。
シャンパーニュ地方産の麦芽を使用。厳選された3種のホップの個性をひきだし、調和させることで、口にふくんだ瞬間に広がる華やかな薫りと、ヱビスらしい上質なコク、清々しい味わいに仕上げました。
乾杯や食前酒として、料理を華やかにひきたてるビールです。
※ホップ品種
・高級ワインでも名高いニュージーランド・ネルソン地方産。白ワインの様な薫りを有するホップ品種「ネルソンソーヴィン」ふんだん使用。
・伝統的なホップ産地ドイツ・ハラタウ地方の2種を一部使用。
薫り高い品種「ハラタウブラン」、上質な苦味の伝統種「ハラタウトラディション」
同じ内容やね。
ただ、シャンペングラスは消えてたね。笑
青い方が、だいぶ変わったと思う。
苦味が増えてて香りもある。
こっちの方が好みです。
ググると
フレンチの巨匠ロブション氏も認めたビール。
120年以上の歴史を誇るヱビス。世界中で数多くの星を獲得しているフレンチの巨匠「ジョエル・ロブション」。双方が手を組み、共同開発した限定醸造のビールです。くつろぎの時間にふさわしい、まろやかでメロウなヱビスが、贅沢な時間をお贈りします。
ヨーロッパの土壌で育まれた麦芽を使用し、口いっぱいに広がる麦芽の豊塾なコクを実現しました。食事中はもちろんのこと、食後の余韻をより深める味わいに仕上げています。
「余韻の時間」のために、熟した果実を想わせる薫りが特長の希少なホップ「Mosaic（モザイク）※」を使用。※北米産ホップ品種 Mosaic（モザイク）使用。
なるほど。ホップを変えたのね。
今年はこっちをケース買いかな？
昨日は、あったかかった～。
久々に飛ばしに行きましたよ。
まだ新作機化できていないので
10年物のハイアスペクト。
F5Jゴッコも楽しかったですね。
宮本さんもトップサーマルのメイデン成功。
ちょっと触らせてもらったけど、
やっぱり良い機体ですよね。
で、バリ土産貰いました。
ビール4本。
重たいのにありがとうございます。
さてこうの午後はKMA新年総会です。
挨拶頼まれてるのよね。
憂鬱じゃ。
今日は、サッポロの限定醸造
ビアサプライズ・至福のコク
ファミマ限定で18日から売られてたのね。
で、早速飲んでみました。
おいしいね。
今までにない味。
エビスの苦味を減らして甘さを足した感じかな。
ググると
訳の分からんWEBページが出てくる。
それは飛ばして、
「驚きのある美味しさ！」をテーマに、ビールの特長を際立たせた第二弾商品となります。今回は、ビールの味わいを構成する重要な要素である“コク”を際立たせるために麦芽を100%使用し、アルコール度数も6.5%まで高め、ハラタウ産アロマホップを使用することにより、奥深いコクと余韻ある美味しさを実現しました。
無くなるまでにもうちょっと仕入れておいた方が良いかな。
今日で、このブログが7周年を迎えました。
自分でも思うけど、凄いです。
ビールネタが多すぎる感もありますけど
このブログは、自分自身のメモのようなものなので
気にしないでください。笑
で、この1年の更新は302回でした。
たいしたもんです。
では、ランキング
1位は今年の1月3日
別に大したことは書いてないんですけどね。
カニすき
4日の初出の前にパソコン立ち上げたのかな。
2位は、10月18日
ハワイのドローンワールドですね。
期待度高かったですもんね。
実際にはそれほどでもなかったんですけど。
同率2位は、12月30日
オキナワIPA
沖縄にでも行ったと思ってもらえたのかな？
不思議です。
続いて4位は6月27日ですが、何もたいして書いてないけど
前日に弾丸シンガポールの予告したからかな。
その次同率5位はは、リモ君が亡くなった日、10月4日です。
たぶん娘たちや家族がらみでヒットが増えたんでしょう。
1月20日の財布を買い替えたのが何故これだけのヒットにつながったか不明です。
最低は何故か同率で10月15日の「熊本づくり」と、
8月19日のロンドンラウンジ。
やっぱり、ビール好き以外の人には
ビールネタはダメだと言うことですね。
さて、あとどれくらい続けられるんでしょうね。
今年のネタ的には、プロポの乗り換えはマストだし、
そろそろ、ビートルも復活させようと思うしね。
娘の結婚式もありますね。
ニュージーランドにもいきます。
何が楽しみって、ビール。
たまたま行くのが、このビールを作っている町なんです。
めっちゃ楽しみです。
昨日に続いて貯まりすぎたビールネタ処理。
忘れる前のメモです。
この２本も台湾でゲットしたビール。
スティームワークス・ピルスナー
これは、素晴らしい。
カナダのビールなんですが、むちゃくちゃ美味しいのよ。
多分私の持ってる、カナダビールのイメージが悪いんだと思う。
80年代初めの頃にアメリカにいた私は、
モルソン、ラバットと言えば安いまずいビールの代表だった。
極め付けが、当時アメリカで売っていたキリンビールがモルソン製で
まずかったのよ。
で、ラベルにはimportedと書いてあった。
誤解を招くよね。日本から来たみたいに見える。
まあ今、台湾で売ってるキリンもimportedと書いてあって
中国の珠海製造ですけどね。
話を戻して、このスティームワークスは
トップクラスのビールですね。
日本でも探すしかないですね。
もう１本が、ストーンIPA
これは、カリフォルニア州のサンディエゴのビール。
サンディエゴのビールといえば去年飲んだ「ミッション」
が素晴らしかったんですが、ストーンの方が有名ですよね。
で、飲んだ感じは何か物足りない感じ。
ググると
もともとは2014年に地元周辺でドラフトのみでのリリースだったものが、レシピに改良を加えてボトルで登場！
このIPAの他とは違うユニークな点、それは低グルテンであるということ。もちろんStoneにとって初めての試みである。醸造の過程において生成されるグルテンを取り除き、低グルテンであることにより、これまでStoneの造ってきたIPAやクラフトビール自体を楽しむことが出来なかった人々がStoneの作るしっかりとした味わいのビールを楽しめるようになったと言う訳である。
そうですか。
樽生で飲むと美味しいのかな。
まだ溜まったビールネタを全て解消してないんですが
とりあえず、明日は違うネタです。笑
ということで、明日は記念日です。
