サッポロが作るクラフトビアブランド「Innovative Brewer」から発売された
グルメビア
超変化球の味でビックリ。
缶を2度見すると「調味料で味を調えたごちそうビール」と書いてある。
ググると
今年4月のビール定義変更によりビールのもつ可能性がさらに広がることを機に、従来ビールでは使用できなかった、食塩・黒こしょう・果物の果皮を使用した商品です。マイルドな塩味のアルペンザルツ(岩塩)と、皮を削ることで辛味がよりシャープになった黒こしょうという2つの調味料で麦のおいしさをひきだし、仕上げにライムピールの爽やかな風味を加えることで、おいしさと爽やかさを両立させた商品です。まさに、“旨さもひとしお”な、新しいビールに仕上げました。
こんな味のビールは飲んだ事なかったのよ。
私的には、無いと思うんだけど。
好きな人もいてるのかな?
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