BBQ無事終了。

逆走大型台風の接近で危ぶまれたBBQですが、

雨も無く無事終了。

33年？連続かな。

で台風は結局こんなルートで抜けていった。

大阪直撃なんですけど、12時間遅れてやってきた感じ

全て終わった後に、ぽつぽつ。

良かった良かった。

 

で、伊東が居なくなって毎年言ってるけど

今年も写真班を任命するの忘れた。

私は、料理の準備が忙しくって写真撮ってないね。

とりあえず、適当に写真を拾ってきました。

肉の写真が無いな。

焼肉はミスジが3kg、ローストビーフ2.4kg、サザンチキンフライドステーキ2kg

前日から仕込んで、用意したけど全部うまく出来ました。

写真が無いのが残念。

巨大シュウマイ16個、駒さんの焼き豚1kg、

肉はこんなもんかな。

魚介系は

2017年大阪湾タチウオキングバトル3位の助さんは朝から太刀魚釣りに

ドラゴン釣ってきてくれました。

お寿司と炙り刺身。

ヒデの北海道土産は、本物のシシャモ40尾

巨大ほっけ2尾。

駅下中華屋のモンゴ烏賊のオイスターソース炒めは、定番ね。

他にもいろいろあったのよ。

BBQの友と言えば、神戸物産。笑

どちらもいけます。

神戸物産じゃないけど、

笑福堂の赤飯おにぎりもありました。

ロミロミサーモン、セロリの昆布和えは、私のスクラッチね。

 

結局参加者は合計33人。台風予報の中、良く集まりました。

あと5人入ってたから、歴代最高の予定だったんですけどね。

 

来年こそは、写真班任命しよう。