台湾の老舗地ビール屋さん。
クラフトビールとは違います。
以前に行った時は、未完成なビールの印象だったのですが
今回は、それなりに成長はしてきています。
以前のメモ書きは、
http://toms.weblogs.jp/blog/2014/02/%E9%87%91%E8%89%B2%E4%B8%89%E9%BA%A5.html
完成はしていません。泡を見れば明らかでしょう。
でも、ドイツビールを名乗ってはいけません。
店の作りは、ドイツっぽく出来ていますが
ビールは、未完成で
最近流行りのクラフトビール系の物も作ってみました的な。
お金かけるところ間違ってるでしょう。
本当に美味しいクラフトビールが台湾で出来たら
消えていくと思いますね。
もったいない。
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