グリーンカレーヌードル

やっぱりブームやね。

こんなんまであった。

レトルトのグリーンカレーは理解できるし、トムヤムヌードルも解る。

これはこじつけやと思ったけど買ってみた。

ググると

現地で食べる本場の味わいを再現したエスニックタイプのカップめん！
本場タイ産のこだわり素材を使用。

適度な味付けをした滑らかで歯切れの良いめんです。
チキンをベースにココナッツミルクのまろやかさ、青唐辛子等の
香辛料の辛さと香りが引き立つ深みのあるカレースープです。
程良く味付けした肉そぼろ、グリーンカレーに良く合う彩りの良い
ほうれん草、唐辛子を入れて仕上げました。

で食べてみると、意外と美味しい。

もうちょっとココナッツミルクを使って、

レモングラスと生姜の香りが有った方が良い。

スープのとろみも要らんよね。日本ぽいカレー味も要らん。

でも、まあイケルかな。

トムヤムクン風ヌードルと言うのも有るみたいやね。

そのうち試してみましょう。