カシューナッツ

Poohのスーツケースを持って姪っ子がベトナムに行ってきました。

お土産は、リクエストしていたカシューナッツ。

カシューナッツ生産量でベトナムは世界一なんですよ。

多分今も。

もう６年ほどベトナムに行ってないのであまり正確ではないですが。

 

ところで、カシューナッツってどんな形で木になってるか知ってますか。

カシューアップルの上に一個づつなってるんですよ。

ググると、

 

こんな画像が出てきました。

カシューアップルも食べる事が出来ます。

果物嫌いな私ですが、とりあえずなんでも試してみます。

もう１０年も前の話ですが、一度だけ食べた事が有ります。

リンゴに似た香りは有りますが、リンゴとは遠い味です。

酸味が無い。かと言って甘さもそれほど無かった記憶です。

すぐに傷むらしく、輸出はされないそうですので、

そのうち食べに行く事にしましょう。